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　　西红柿案件

　　……西红柿怎样从南美洲来到欧洲,传说不一。在1554年左右, 有一位名叫俄罗拉答利的英国公爵⑴到南美洲旅行,见到这种色艳形美的佳果， 将之带回大不列颠，作为礼物献给伊丽莎白女王,种植在英王的御花园中。因此,西红柿曾作为一种观赏植物，被称为“爱情苹果”。

　　虽称“爱情苹果”并没有人敢吃它，因为它同有毒的颠茄⑵帮曼佗罗有很近的亲缘关系，本身又有一股臭味，人们常警告那些嘴馋⑶者不可误食，所以在一段长时间内无人敢问津。最早敢于吃西红柿的，据说是一位名叫罗伯特·吉本·约翰逊的人, 他站在法庭前的台阶上当众吃了一个, 从而使西红柿成了食品的一员。此事发生在大约一百年前。

　　1895年,美国商人从印度群岛运来一批西红柿。按美国当时的法律, 输入水果是免交进口税的, 而进口蔬菜则必须缴纳⑷10%的关税。纽约港的关税官认定西红柿是蔬菜。理由是:它要进入厨房,经过烹制⑸, 成为人们餐桌上的佳肴⑹。商人则认为应属水果, 据理力争:西红柿有丰富的果汁,这是一般蔬菜所不具备的;它又可以生食, 同一般蔬菜也不一样, 形状色泽也都应当属于水果范畴。双方为此//争执不下,最后只好把它作为被告,送进美国高等法院, 接受审判。

　　经过审理, 法院一致判决:“正像黄瓜，大豆和豌豆一样，西红柿是一种蔓生⑺的果实。在人们通常的谈论中总是把它和种植在菜园中的马铃薯，胡萝卜⑻等一样作为饭菜用;无论是生吃还是熟食，它总是同饭后才食用的水果不一样。”从此, 西红柿才法定为蔬菜,成为人们餐桌上的第一佳肴。

　　(《美国历史上的西红柿案件》，《中国食品》1984年6 期，共539字)

　　语音提示

　　⑴公爵gōngjué　　⑵颠茄diānqié

　　⑶馋chán　　⑷缴纳jiǎonà　　⑸烹制pēngzhì

　　⑹佳肴jiāyáo　　⑺蔓生mànshēng　　⑻胡萝卜húluóbo

　　悉尼歌剧院建设轶事

　　蜚声⑴于世的悉尼歌剧院，坐落在澳大利亚著名港口城市悉尼三面环海的贝尼朗岬角⑵上。它由一个大基座和三个拱顶⑶组成，占地逾⑷18万平方米。远远望去，既像一簇⑸洁白的贝壳⑹，又像一队扬帆的航船。

　　说起悉尼歌剧院的建造，还有一段鲜为人知⑺的轶事⑻。

　　1956年，当时的澳大利亚总理凯希尔应⑼担任乐团总指挥的好友古申斯的请求， 决定由政府出资在贝尼朗建造一座现代化的歌剧院。 有30 个国家的建筑师送来了223个设计方案，由美国著名建筑师沙里宁等人组成的评委会负责评选。评选初期，沙里宁因故未能及时参加。他对初评出来的十个方案都不满意，便又仔细地审阅了被淘汰⑽的213个方案,从中挑选出38 岁的丹麦建筑师耶尔恩·乌特松设计的方案。独具慧眼的沙里宁认为，这个设计方案如能实现,必将成为非凡的建筑。 他最终说服其他评委采纳了这个方案, 使之免遭“胎死腹中”的厄运⑾。

　　当乌特松的方案于1959年开始付诸实施时,又遇到了拱顶壳面⑿建筑结构和施工技术方面的困难⒀。经过修改设计后,才使壳面得以继续施工。但当工程进行到第九年时,坚定不移的支持者凯希尔//总理去世了,新上台的自由党人以造价超过原估算为由,拒付所欠设计费, 企图迫使工程停止。而此时剧院的主体结构已经完成,形成骑虎难下,欲罢不能之势。最后经过多方协商, 由政府的三人小组取代乌特松负责工程继续建设。经历了15个艰难的春秋之后,悉尼歌剧院终于在1973年竣工⒁,英国女王伊丽莎白二世专程前往悉尼,参加了10月20日举行的盛大落成典礼。

　　(司徒一凡《悉尼歌剧院建设轶事》，《人民日报》1991年8 月18日，共548字)

　　语音提示

　　⑴蜚声fēishēng　　⑵岬角jiǎjiǎo　　⑶拱顶gǒngdǐng

　　⑷逾yù　　⑸簇cù　　⑹贝壳bèikér

　　⑺鲜为人知xiǎnwéirénzhī　　⑻轶事yìshì　　⑼应yìng

　　⑽淘汰táotài　　⑾厄运èyùn　　⑿壳面qiàomiàn

　　⒀困难kùnnan　　⒁竣工jùngōng